Nacida en una familia bastante conservadora, siguió un camino poco ortodoxo hasta convertirse en una de las actrices más populares de la industria del cine para adultos.Emily fue descubierta cuando tenía 18 años, trabajando en una tienda local.
Comenzó su carrera como modelo para revistas antes de firmar con una agencia de modelos.
Intrigada por la industria del cine para adultos, decidió probar suerte en este campo tras adquirir cierta experiencia como modelo y ver las oportunidades potenciales de ingresos y fama.Debutó en la industria del cine para adultos en 2010 y rápidamente ganó popularidad gracias a su atractivo físico y su disposición a involucrarse en diferentes escenas y géneros.
Emily ha trabajado con varias productoras emblemáticas como Brazzers, Reality Kings y Twistys.
Además de su éxito como actriz de cine para adultos, Emily Addison también ha ganado notoriedad como modelo y es solicitada regularmente para realizar sesiones fotográficas para diversas revistas y sitios web.
Aunque ha tenido sus altibajos, Emily se ha hecho un hueco en la industria del entretenimiento para adultos y está considerada una de las actrices con más talento y éxito de su generación.