Comenzó su carrera en la industria del porno en 2010, a los 23 años.
Antes de dedicarse a la pornografía, estudió microbiología en la universidad.
Sophia Knight se inició en el porno europeo, trabajando con estudios como Bluebird Films y Private Media Group, pero su éxito transatlántico hizo que pronto firmara con las mayores empresas del sector en Estados Unidos.
Es especialmente conocida por sus actuaciones en escenas lésbicas, eróticas y de masturbación, debido a su sentido de la sensualidad y el erotismo.
Sophia ganó popularidad rápidamente gracias a su atractivo físico, carisma y gran belleza natural, y en 2014 fue nominada al Premio XBIZ a la Mejor Actriz Extranjera del Año.
A lo largo de su carrera, ha aparecido en más de 50 películas y numerosas escenas en línea.
En 2015, Sophia Knight decidió poner fin a su carrera como actriz porno para centrarse en su vida personal.
Desde su retirada, sin embargo, se ha mantenido activa en las redes sociales, compartiendo momentos de su día a día con sus fieles seguidores y un público aún deseoso de seguir sus aventuras fuera del mundo del porno.